میوه ی بهاره ای که با 100 گرم از خوردنش تمام ویتامین های بدن را تامیین میکند

dostfun 
  بازدید : 763
چهارشنبه 03 اردیبهشت 1393 : 10:00 ق.ظ 
نظرات (0)

برای مشاهده به ادامه مطلب مراجعه نمایید

به گزارش سرویس علمی جام نیوز، فصل بهار با نوبرانه‌های گوجه ‌سبز همراه است. متخصصان تغذیه بر این عقیده‌اند كه گوجه سبز افزون بر طعم خوشمزه، ارزش غذایی هم دارد. همچنین گوجه سبز خاصیت مسهلی دارد و تاثیر منحصر به فردی بر کاهش فشار و چربی خون، حذف رسوبات از خون و تنظیم عملکرد معده و روده دارد. گوجه سبز باعث تعادل اسید و باز در جریان خون می‌شود، از این رو می‌تواند در درمان حالت اسیدی خون مفید باشد. این میوه اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماری‌هایی مانند چربی خون بالا، پیری سلول‌ها و سرطان دارد.

همچنین اسید بنزوئیک، ترکیبی است که خاصیت ضد میکروبی آن به اثبات رسیده و به طور طبیعی در گوجه سبز وجود دارد. البته باید توجه داشت که مصرف زیاده از حد گوجه سبز، باعث نفخ معده و دل درد می‌شود. لذا در مصرف هر نوع ماده غذایی، اعتدال و میانه روی را پیشه کنید.

با مصرف 100گرم گوجه سبز، 5 درصد ویتامین آ، 2.1 درصد ویتامین ب 1 (تیامین)، 1.9 درصد ویتامین ب 2(ریبوفلاوین)، 2.8 درصد نیاسین، 13 درصد ویتامین ث، 5.1‌ درصد كلسیم، 2.2 درصدفسفر، 5 درصدآهن و 3.6 درصد پتاسیم مورد نیاز در روز تامین می‌شود.

این میوه اگر نشسته و آلوده باشد، احتمال ابتلا به بیماری های عفونی گوارشی از جمله حصبه و مسمومیت های غذایی را مطرح می سازد. بیماری حصبه نوعی عفونت باکتریایی دستگاه گوارش ناشی از مصرف آب و مواد غذایی آلوده است که می تواند افراد بی‌احتیاط را در کلیه ی سنین مبتلا کند، اما شدت این بیماری در کودکان و افراد بالای 60 سال بیشتر است و عوارضی از قبیل کاهش شدید آب و املاح بدن، سوراخ شدن روده ها، خونریزی دستگاه گوارش، عفونت استخوان و زردی را ایجاد می کند.

عموماً کودکان با دیدن این گونه میوه ها بر روی چرخ دستی ها که ظاهری تمیز و خیس دارند، به گمان اینکه این خوراکی ها توسط فروشنده تمیز شده اند آنها را خریده و بلافاصله با پاشیدن مقداری نمک آن را را میل می کنند. در حالی که این خوراکی ها اصولاً شسته و ضد عفونی نشده اند و آبی که بر روی آنها پاشیده می شود صرفاً برای تازه و خوش منظره نگه داشتن آن هاست.

برچسب ها میوه ی بهاره ای که با 100 گرم از خوردنش تمام ویتامین های بدن را تامیین میکند , میوه ی بهاره , تامیین ویتامین با آلوچه , آلوچه , گوجه سبز ,

ارسال نظر برای این مطلب

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
توانمندسازی یادگیری مشارکتی: راهنمای جامع سرور اختصاصی بیگ بلو باتن	0	17	reyhanehseo82
ساختن قلعه دیجیتال شما: راهنمای جامع برای هاست ویندوز آلمان	0	13	reyhanehseo82
ساختن کاخ آنلاین ایرانی شما: راهنمای هاست وردپرس ایرانی	0	9	reyhanehseo82
راهنمای جامع طراحی ویلا	0	11	reyhanehseo82
طراحی نمای ساختمان و طراحی پلان ساختمان	0	9	reyhanehseo82
نمایندگی بوتان منطقه 21	0	12	amir14364
هامین دنتال؛ عرضه کننده اتوکلاو دندانپزشکی	0	13	hamindental